Les meilleures activités dans les îles Baléares entre novembre et avril

Le guide ultime !

Les îles Baléares, perles de la Méditerranée occidentale, sont encore plus belles hors saison. Grâce à la douceur de leurs hivers et à leurs journées ensoleillées, les Baléares ne manquent pas d’arguments pour attirer les visiteurs, même une fois l’été révolu et les estivaliers partis. 

En fait, de novembre à avril, Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera organisent de nombreuses fêtes et autres événements culturels, qui comprennent tous des défilés, des feux d'artifice, des fêtes de rue et quantité de nourriture et de boissons. 

Voici les 6 meilleures activités à faire aux Baléares de novembre à avril : 

  1. Participer à la plus grande foire traditionnelle de Majorque, Dijous Bo
  2. Assister au chant de la Sibylle à Majorque
  3. Assister à la fête des amandiers en fleurs à Majorque
  4. Célébrer la Journée des Baléares
  5. Participer à la compétition de voile à Ibiza et à Majorque
  6. Découvrir le festival international de jazz de Minorque

Des voiliers naviguant de Majorque à Ibiza pour un concours

Une compétition de voile aux Baléares

1. Participer à la plus grande foire traditionnelle de Majorque, Dijous Bo (novembre)

La foire de Dijous Bo a lieu généralement le troisième jeudi de novembre. Il s'agit de la plus grande foire de Majorque et d'un jour férié dans la ville d'Inca. 

Un certain nombre d'événements culturels et sportifs, y compris des tournois de peinture et d'échecs, ainsi que des rallyes, débutent quelques jours auparavant. Le festival débute par un "correfoc" à minuit, avec des personnes déguisées en diables qui courent sur la place avec des torches enflammées et des feux d'artifice.

Parmi les autres activités, citons un défilé, une exposition de voitures et un marché traditionnel proposant des articles de maroquinerie et des produits régionaux. 

Conseil : La circulation et le stationnement étant particulièrement difficile à Inca pendant Dijous Bo, nous vous recommandons de prendre le train de Palma à Inca, dont les dessertes sont généralement renforcées pour faire face à la demande.

2. Assister au chant de la Sibylle à Majorque (veille de Noël)

Déclaré patrimoine culturel immatériel par l'Unesco en 2010, le chant de la Sibylle est interprété la nuit du 24 décembre dans les églises de Majorque. Avec ses origines médiévales et sa mélodie grégorienne, il s'agit probablement de la plus ancienne et remarquable tradition de Noël majorquine. 

Le chant est interprété a cappella, à l'exception des préludes entre chaque verset.

Les temps forts de la Misa del Gallo, l'office de minuit de la veille de Noël, se déroulent dans la cathédrale de Palma à partir de 23 h et au monastère de Lluc à partir de 22 h.

Le monastère de Lluc à Majorque

Le monastère de Lluc, à Majorque, où le chant de la Sibylle est célébré la veille de Noël

3. Assister à la fête des amandiers en fleurs à Majorque (février)

La floraison des amandiers est une attraction hivernale incontournable pour les visiteurs de Majorque, car les amandes majorquines sont considérées comme les meilleures du monde. En effet, l'île compte environ 5 millions d'amandiers. Ne manquez donc pas de visiter la Fira de la Flor d'Ametler, qui se tient dans l'enceinte de Ses Cases de Ca s'Hereu, une finca (ferme traditionnelle) située dans le village de Son Servera, le premier week-end de février.

De nombreux stands y vendent une large gamme de produits fabriqués à partir d'amandes, de bois d'amandier et de la fleur elle-même. La récolte et la préparation des amandes feront l'objet d'une démonstration et vous pourrez écouter de la musique folklorique traditionnelle jouée par des musiciens ambulants. L'entrée est gratuite.

Conseil : À la même époque de l’année, Ibiza célèbre le Llum d'Ametller, une excursion nocturne autour des amandiers de Santa Agnès de Corona, suivie d'un dîner traditionnel à base de sobrasada (de la charcuterie locale) et d'une fête avec de la musique.

Des amandiers à Majorque

Des amandiers en fleurs à Majorque, la période la plus magique de l'année

4. Célébrer la Journée des Baléares (mars)

Chaque année, les îles Baléares commémorent leur statut d'autonomie, proclamé en 1983, vers le 1er mars. C'est le jour de fête officiel des Baléares

Chacune des quatre grandes îles des Baléares accueille un événement différent. Au parc Sa Feixina de Palma, une dégustation de plats est organisée avec la participation de plusieurs restaurants. Minorque propose des concerts, des excursions guidées dans des lieux à couper le souffle comme la Cova des Coloms, des courses d'attelage à l'hippodrome de Maó, des démonstrations de dressage minorquin à es Castell et des visites du parc éolien de Milà.

Ibiza accueille également des événements particulièrement intéressants à l'occasion de la Journée des Baléares : régates de voile légère à Sants Eulària, tournois de basket-ball et d'échecs, et foire artisanale avec visites guidées du musée monographique du Puig des Molins, entre autres.

Outre les concerts et les expositions, à Formentera vous pourrez déguster une portion de la paella géante qu'ils préparent chaque année. L'île accueille également des courses et des matchs de basket-ball.

5. Participer à la compétition de voile à Ibiza et à Majorque (avril)

Cette compétition de voile populaire pour les yachts de croisière se déroule entre Ibiza et Majorque via Formentera et l'îlot de Tagomago. 

L'itinéraire comprend trois routes. L'itinéraire nord va de Barcelone à l'île d'Ibiza. La route occidentale relie les ports d'Andratx (Majorque) et de Sant Antoni de Portmany (Ibiza), tandis que la route orientale va de Denia (région de Valence) à Ibiza.

6. Découvrir le festival international de jazz de Minorque (avril)

Au printemps, les villes de toute l'île accueillent le festival international de jazz de Minorque.

Le programme du festival comprend des concerts en salle, ainsi que dans les rues de Ciutadella, Mahón, Alaior et Ferreries. Cet événement est reconnu à l'échelle internationale pour les excellentes prestations de musiciens et de groupes de jazz renommés qui s’y tiennent.

Si vous êtes amateur de jazz ou si vous souhaitez simplement découvrir la culture de Minorque, ne manquez surtout pas ce festival.

Le port de Ciutadella à Minorque

Ciutadella, ville portuaire de Minorque, où se déroule le festival international de jazz

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